Ciao sono Paolo, il nuovo chef di dell'Osteria del Ponte.
Sono appassionato della gastronomia locale, mi dedico con passione al pesce, alla selvaggina e a ogni piatto che racconti la storia del territorio.
Ciò che mi affascina di questa osteria è l'atmosfera informale e serena che si respira. Qui, il calore di casa si unisce a un legame familiare con i nostri ospiti, creando un'esperienza autentica e accogliente.
Al di fuori della cucina, mi piace vivere all'aria aperta e godermi la libertà sulle due ruote, essendo un appassionato biker. La mia vita è arricchita anche dalla lettura, dal teatro e dal cinema, che mi ispirano e mi regalano spunti creativi per la mia cucina.
Vi invito a condividere con me questa passione per il cibo e per l'ospitalità sincera dell'Osteria del Ponte. Sono entusiasta di portare il meglio della tradizione culinaria sulle vostre tavole. Vi aspetto per vivere insieme momenti gustosi e indimenticabili!